Menu og koncept
Café Aas serverer blandt andet smørrebrød, avocadoretter og vafler. Drikkevarer serveres i lokalt producerede keramikkopper, og caféen tilbyder desuden catering.
Ejerskifte i 2024
I august 2024 skiftede Café Aas ejer efter to årtier under samme ledelse. Jette Aas Nissen, som drev caféen fra starten i 2004, solgte til Kathrine Dahl Nielsen, der stiftede selskabet Café Aas ApS den 6. august 2024. Ifølge caféens egen omtale af salget valgte den nye ejer at beholde navnet, fordi Café Aas er et kendt brand i byen.
Historik og anerkendelse
Café Aas blev grundlagt den 1. september 2004 og blev i 2018 og 2019 kåret til Holstebros bedste café. Jette Aas Nissen driver i dag Museumscaféen i Holstebro som forpagter.
Adgang og åbningstider
Caféen ligger på Brotorvet 3 og har åbent mandag-fredag kl. 10-17 og lørdag kl. 10-15. Søndag er der lukket.
Adresse / område: Brotorvet 3, 7500 Holstebro
Oplysninger kontrolleret .